色々カヌレレッスン続いています。

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

色々カヌレレッスンが続いています。

見た目は同じカヌレだけど

半分にカットしてみると、色んなお味なのが判ります。

うっかり味が混ざってしまうと、外見からは判別不能なので、みんなに慎重に袋詰めしてもらいます。

袋詰めタイム、楽しそうです＾＾

 

ちょっとここからは、どうでも良い余談です。

パティスリーミチ合同会社は、私一人の会社なので、事務仕事も自分でたくさんやります。（アウトソーシングしてる事もありますが。）

パソコンも相棒。

 

先週新しいパソコンが届いて、セットアップに時間を取られていました。

自分のパソコンを買うのは２台目で、自分でセットアップするのも２回目。

出来るようになるものですねぇ。

だんだんと強くなる、私。出来ることが増える＾＾

 

前のパソコンは、まだ３年で、PC担当からはだいたい５年で買い替え、と聞いていたのに、早い買い替えになってしまったのは、、

 

色々やらかして、パソコン本体を落として一部破損してたのと、

２回コーヒーをこぼしたり、

アップデート中に電源切ったり、

乱暴なことして、不具合が出てきてたからなんですねぇ。

 

前回から自分のパソコンだったので（それまでは、夫が選んで夫がセットアップして家族用としてた。）、自分のになった途端、使い方が荒くなったのか・・・？

自覚はないですが(^^; 、早めの買い替えになってしまったので、今回は丁寧に使おうと思います！！！

 

気づけば、今の家に引っ越してきて１３年。

工房を作って１１年。

近年、家のメンテナンスを毎年何かしらしてて、

工房内の設備も、業務用オーブンの修理したり、冷蔵庫の音がうるさくなったり、何だかちょこちょこあります。

買って終わり、じゃないので、丁寧に使いつつ、壊れる前に買い替えを考えたり、色々気にしていかないとねと改めて思いました。

 

（そういえば、たいてい冬に何かある・・・（オーブン壊れたの冬だった☆））

 

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