「お菓子作り初心者で、この教室に来れたら幸せですよね。」
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
２月後半からBasicコースの募集が始まるので、
「お菓子作り初心者ですが、お菓子教室に入れますか？」
という質問を、度々お問合せを頂きます。
パティスリーミチは、ちょっとハードルの高いお菓子教室だと思われることがあるのですが、そんなことないですよ。
初心者様でも大丈夫です！
初心者の方は、ぜひ、Basicコースからご入会下さい！（２月後半から募集します。）
お菓子作りの基本、定番のお菓子をしっかりレクチャーします＾＾
以前生徒さんから、とても嬉しいお言葉を頂いたことがあります。
「お菓子作り初心者で、この教室に来れたら幸せですよね。
私は色んなお菓子教室を渡り歩いて、ずっと知りたいことが解決できなくて、パティスリーミチに出会ってやっと解決出来ました。
私はずいぶん回り道をしたと思うんですよね。
もっと早くに、ミチ先生に出会いたかった！！」
生徒さんの I さんは、来られた時から、お菓子作りはお上手でした。
でも、これでいいのか？というお菓子作りに関するモヤモヤをたくさん抱えてらして、レッスンの時はいつも沢山質問下さって、私も熱弁をふるって(笑)、いろーんなお話をする中で、どんどん I さんがすっきりされて、私もとても嬉しかったのを覚えています＾＾
下記の記事は、２年前に、初心者だった生徒さんがBasicコース卒業の際に下さったお言葉で、ここからさらに２年経過して、もうすっかりお菓子作りが上手なMさんです♡♡
コロナ禍になって、
「お菓子作りの趣味があって本当によかった。おうち時間を楽しめます。」
「先生に美味しいお菓子を教えてもらったおかげで、家族にいつも美味しいお菓子が作れて幸せです。」
という嬉しいお声もたくさん頂きました。
お菓子作りは、「趣味」で、その「趣味」が、人生に彩りを与えてくれることを、幸せをくれることを、改めて、私は生徒さんに教えてもらった気がします。
お菓子教室は、コロナ禍で必要のないもの？と、１回目の緊急事態宣言で休講を余儀なくされたとき、そんな絶望的な気持ちにもなりましたが、自分の仕事が、ただの趣味を超えて、こんなに生徒さんに喜んで頂けることに、とても幸せを感じました＾＾
パティスリーミチのお菓子を作ってみたい、という方は、初心者様でも、自己流を卒業したい経験者の方でも、ぜひいらして下さい＾＾
２月後半に、４月スタートのBasicコースの募集が始まります。
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パティスリーミチは現在満席で、ご新規様の募集をしていません。
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