パティスリーミチのBasicコースは出し惜しみしない

2022年４月スタートBasicコース生徒様募集中
残席２名様

https://patisserie-michi.com/class/basic/

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こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

（長いプロフィールはこちら）

 

Basicコースでは、ミルフィーユのレッスンが続いていました。

撮影タイムを楽しむ生徒様たち＾＾

サクサクに、出来ました＾＾

美味しそう♡

パイ生地作りは手間がかかるので、

「Basicコースでパイ生地を作らせてもらえるなんて嬉しい！」

「Basicコースでパイ生地を作るなんて、出来るかな！？（不安）」

という、両極端なお声をよく頂きます(^^;

 

パティスリーミチのBasicコースは出し惜しみをしないので、定番のお菓子は、まず作ってみましょうよ！というスタンスで、多くのお菓子教室では上のクラスに入っている、

パイ作りも、

シュークリームも、

マカロンも、

Basicコースで作れます＾＾

 

作ってみて、難しいかどうかはご自身で判断してもらえてら良くて、

だいたい、思ってたよりも難しくなかった、というお声が多いです＾＾

お菓子教室でパイ生地作りを体験して、もう家では作らず、冷凍パイシートを利用する！というのでも全然いいと思います！

でも、一度体験して、パイ生地の扱いを覚えるって大切です。

その方が断然、冷凍パイシートも上手に使えます＾＾

 

基本を知るから、アレンジが出来る、他のもので代用できる、そういうものだと私は思います。

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2022年４月スタートBasicコース生徒様募集中

残席２名です。

https://patisserie-michi.com/class/basic/