【生徒様限定】「材料付き動画レッスン」モンブラン風レアチーズケーキ
生徒様限定「材料付き動画レッスン」
コロナ禍をきっかけに始めた動画レッスンですが、
「動画は動画で、普段のレッスンと違って楽しい♪」
「何度も見直して確認出来るのがすごく良い！」
と、ご受講下さった生徒様からは大変ご好評頂き、とても嬉しく思います＾＾
ご自宅に材料・動画・資料をお送りして、ご自宅で作って頂くレッスンになります。
＊丁寧な動画と資料をお渡ししますので、メールフォローなどのアフターフォローは付いていません。
材料付き「モンブラン風レアチーズケーキ」動画レッスン 詳細
モンブラン風とは、見た目のことです＾＾
チーズクリームを絞って作る、モンブランみたいなレアチーズケーキです。
せっかくモンブラン口金を持っているの、モンブラン作りにしか使えないのはもったいなので、ぜひ、口金の活用に作ってみて下さい＾＾
クリームの扱いに工夫がいるので（ここ、試作でかなり苦戦しました☆）、動画の通りに作って下さいね！
また、モンブランを作る時にも、このケーキのように土台をスポンジにして作る♪
というのもありです。
色々アレンジに使える内容なので、ぜひご活用下さい！
トレイとシートもお送りするので、可愛く仕上げて、プレゼントにもどうぞ＾＾
土台はスポンジでミニロールケーキを作って、カットして倒して、それを土台にしています。
ロールケーキだけで完成とするのもアリですね(笑)
外からは見えませんが、アクセントに杏のシロップ漬けが中に入っています。
動画レッスンのメリット
- 教室に行く時間をかけなくても、ご自宅で好きな時間に作れる！
- 聞き洩らした所は巻き戻して聞き直せる！予習も出来る！
- 1年後作りたいと思った時、忘れている事を見返せる！
他とは違う、パティスリーミチの動画レッスンの特徴
- 計量済みのほとんどの材料が届きます！
- お１人でも楽しく作れるように、丁寧に解説した動画・補足資料をお付けします！
- 手順を説明するだけでなく、どうしてこうするのか、その理由迄丁寧にお伝えします。
- 本には載っていない実践的なお話をします。
- 実際にパティスリーミチが販売もしていて好評頂いている、そのままのレシピをお教えします！
ご自身でご用意頂く道具、材料
| 【道具】 | ハンドミキサー・ボウル・ゴムベラ・モンブラン口金・絞り袋 |
|---|---|
| 【材料】 | 卵・生クリーム・牛乳・バター・粉糖 |
お送りする材料等
- 上記以外の材料
- ラッピング用のトレイ・シート
- レシピ・資料
材料の賞味期限
- クリームチーズ 220g１パックでお送りするので、開封しなければしばらく持ちます。ぎりぎりに注文するので、賞味期限は現時点では判りません。半分しか使わないので、2回作ってもいいですし、他のお菓子に使って下さい。大サービス！
- 杏シロップ漬け 1週間程度（すぐ作らない場合は冷凍保存可）
- 粉類はお日保ちします
材料付き動画レッスン料
Freeクラス 1回分（送料込み）
材料付き動画レッスンは、Freeクラスと同じ扱いにさせて頂きますので、4回セットのチケットをお持ちの方は、そちらを消化してご受講出来ます。
お持ちでない方は、いつも通り4回セット26,000円（税込み28,600円）をお支払い頂き、1回目のチケットを使って下さい。
- お申込みフォームで、チケットの「あり」「なし」が選べるようになっています。「なし」を選びますと、お支払いのご案内が表示されますので、期日までにお手続きをお願い致します。
- お支払い締切迄に教室に来る予定のある方は、教室で直接お支払い頂いても大丈夫です。
- チケットの「あり」「なし」が判らない方は、遠慮なくお問い合わせ下さい。
動画・材料のお渡し方法
- ご登録頂いたご住所に、材料・レシピをお送りします。
- 補助資料に動画のＵＲＬ・QRコードもお付けしますので、スマホで読み取ってご視聴下さい。
材料到着日
4/22（金）・23（土）
＊時間指定OK
お申込み期間
只今から～4/17（日）23：55
お支払い方法
- 銀行振込（ゆうちょ銀行）
- paypal（クレジットカード払い）
※支払期限：4/20（水）
お申込み方法
こちらのフォームからのお申込みをお願い致します。
https://ws.formzu.net/dist/S99246159/
動画レッスンに関するお願い
本動画の著作権は、パティスリーミチ合同会社に帰属します。
動画をご家族以外の方に見せたり、暗証番号やＱＲコードを渡す行為は、違法となります。著作権について同意くださる方のみ、購入できます。（お申し込みと同時に、ご同意いただいたとみなします。）
Basicコースは、販売している商品が数多く入っていますので、動画のお取り扱いには特にご注意をお願いいたします。
＊動画に関するメールでの質疑応答などのアフターフォローはありません。
