３回セットのお菓子便、１０月のお菓子の製作が始まっています。

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

３回セットのお菓子便、１０月のお菓子の製作に入っています。

１０月のお菓子は、

大人気レーズンサンド♡

バターたっぷりの、ショコラアーモンドサブレ

静岡県の石松園さんの、色がキレイで美味しい抹茶を使った、抹茶サブレ

メインは、フルーツパウンドケーキ。

フルーツ一つ一つ処理して、手をかけた、美味しいフルーツパウンド♡

今日、これから焼きます＾＾

パティスリーミチ自慢の焼き菓子１３種類が味わえる、３回セットのお菓子便。

今年もたくさんの方にご注文頂いて、とっても嬉しく思っています＾＾

 

１０月は毎年気候が安定しなくて、ハラハラするのですけど、安定の美味しさをお届け出来るよう丁寧にお作りいたします＾＾

今年は、まさかのとっても寒い日が製作日☆

パウンドケーキは、少し暖かい日の方が作りやすいのですが、気温を気にしながら、いつもと同じ仕上がりにお作りします。（こういう対応力を備えることが、プロというか、趣味と仕事で作る場合の差かなと思います。）

 

去年は、まさかのとっても暑い日にぶつかり、レーズンサンドの到着状況にハラハラしました。

そして一昨年は、台風直撃だったのですよね。

結局翌日には届かず、翌々日になり、この年もハラハラしました。

 

今年は寒いくらいのことなので、何事もなく、みなさまの元に届くことを祈ります＾＾

 

ご注文下さいましたみなさま、この度はご注文誠にありがとうございました。