お菓子教室に１年通って下さった生徒さまの変化は

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

１０月スタートのBasicコースの生徒さまを数名募集しているということは、９月で卒業される生徒さまがお一人いらっしゃいます。

水曜クラスのHさん、今月が最終月でした。

ご入会したばかりHさんのお話をこちらに書いているのですが、面白いので(笑)よかったら読んで下さい。

「お菓子作りで失敗すると、屈辱的で、成功するまで頑張る。」

上記のようなことをおっしゃってたHさんですが、１年経った今は、

周りのご友人に、「自分で作ったお菓子を差し上げるが楽しみ」になったそうです♡

Hさんよりーーーー

「最初の頃は、何を質問したらいいかもわからなかったし、
メモするポイントもわからなかったです。

それが今では、だんだんと理屈が判ってきたので、自分なりに入れる具材を変えたりとか試せるようになって、これが１年通った成果だなと思って嬉しいんです。

お菓子作りを習い始めたのは、失敗が屈辱的でそれを克服したいという気持ちがきっかけだったんですが、

今は、作って習い事とかに持っていくとみんなが喜んでくれるのが嬉しくて嬉しくて。

今は作って周りに配るのが楽しいんです。

１年通った成果、すごいですーーー。」

Hさん、嬉しいお声をありがとうございます！！！！

１年通って頂く中で、Hさんの中の？？？？？がだんだんを減っていったんだなと、感じていました。

理解していくと質問の内容が変わってくるし、お家で作ったお菓子に失敗談を聞くことが後半はなくなっていました。

それより、「これ、試してみたら、美味しく出来たんですーー」という楽しいご報告が増えていました＾＾

お菓子教室に通って頂くことで、「このレシピを習った」ということだけじゃなくて、お菓子作りの基本的なことが身について、どんなお菓子にも不安なく挑戦出来るようになること、

そんな風に生徒さまになって欲しいなと思っています。

 

Hさんが、

全然分からなかったところから（簡単レシピというものを怒っていた(笑)）、

自分で色々試せるようになって（アレンジ出来るようになった）

Basicコースの１年を終えられて、本当にとっーーーても嬉しく思います。

１年間ありがとうございました！

引き続きFreeクラスにご参加下さるので、また楽しみにお待ちしています＾＾

 

対面レッスンの生徒さま１名募集中です！

【1名募集】Basicコース10月スタートの生徒さま１名募集

 

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