「初回からタルト!ハードル高い!」は、ホント??
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
お蔭さまで満席の続いていますパティスリーミチのレッスンですが、
4月スタートのBasicクラス(全11回)の募集
2/25(日)20:00~スタートします!
Basicクラスの日程・詳細はこちらからご確認下さい^^
↓
https://patisserie-michi.com/class/basic/
初回は、タルトポワール(洋梨のタルト)です。
「初回からタルトですか!?ハードル高い!」
と、毎年誰かしらから言われるのですが、たいしたことないですよー。
難しくないです^^
写真は、生徒様の作品です。ステキに完成されていますよね~
昨年のこの日は、お菓子作りが初めての生徒さんでしたが、
「難しくなかった!!
先生が先回りして気を付けるポイントを教えてくれたから、スムーズに作れました!」
と、喜んで下さいました^^
ステキに完成して、みなさんウキウキで写真撮影して帰られます^^
私はカメラの勉強もしていたので、お菓子が美味しそうに撮れるワンポイントアドバイスもお伝えしていて、生徒様にとっても喜んで頂いています^^
スマホでも、いくつかの機能を知るだけで、劇的に美味しそうに撮れるようになるんですよ!
お持ち帰りは、こちらで可愛い箱をご用意していますが、これもとっても喜んで頂いています^^
2回目の5月は「サブレ(クッキー)3種類」
3回目の6月は「マドレーヌとウィークエンドシトロン」
と続いて、前半は焼き菓子を学んで頂きます^^
2回目のサブレの方が簡単そう、、、と思われるかもしれないですが、サブレも奥が深ーーーいお菓子です。
簡単?とは私は言わないかもです。
「あのお菓子が難しい」とか「このお菓子が簡単」とかは、実際作ってみないと判らないことですので、初回がタルトでも、ハードル高く感じてもらわなくて大丈夫ですよ^^
Basicコースのお申込みは、2/25(日)20:00~スタート、
1年に1度のこのチャンスをお見逃しなく!
ご興味のある方は、ぜひ下記リンクから詳細をご確認ください。
>>2024年度Basicコース詳細はこちらから
メールマガジンで「お申込みフォーム」をお送りいたしますので、
お申込み開始まであと少しお待ち下さい。
みなさまにお会いできる日を楽しみにしています。
最後までお読み頂いてありがとうございました^^
今後ともよろしくお願いいたします。
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「お店みたいにキレイなお菓子」をご自宅でも作れるように、
本を見ただけでは判らないコツを教えているお菓子教室です。
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