「生徒さんの満足度」が一番大切
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
昨日は、Freeクラスお菓子教室。
「先生、毎日レッスンメニュー変わって大変ですね。
よく間違いませんね!」
って生徒さんに言われました。
確かに。
もう慣れっこなので大丈夫ですが、頭の切り替え大事です。 昨日は10年越え?の古株の生徒さんがお二人いらしてて、昔話でたくさん盛り上がりました。
長く長くパティスリーミチに関わって下さって、本当にありがとうございます♡
この日も、みなさんにとっても喜んで頂きました^^
生徒さんがずっと喜んで下さることを、ずっとやっていきたいです。
生徒さん向けパティスリーミチのお菓子を食べる会も、生徒さんが喜んで下さるから、またやろう!
と計画しています。
↓
7/17(水)のお菓子を食べる会の開催が、本当に決まって、ここからは色んな準備に入っていきます。
水曜日に、お借りする会場の社長さんの勉強会があって、本契約をしてきたのですけど、
この仕事を
「なぜやるのか?」
「一番大切に思っていることは何か?」
という問いかけをされたんですが、
「生徒さんの満足度」
と、すぐ答えられる自分がいました。
これ、すぐ出ない方は多いみたいです。
私は、「ブレないですね。」「色々挑戦しますね。」とよく言われるんですが、ブレないし、大切に思うことが決まってるから、無駄に動かない分、そう見えるのかもしれません。
今、7月から9月の新しい試みが、いくつか同時に動いています。
自分自身がワクワクしながら、みなさんにもワクワクして頂けるよう準備して、またお知らせ致しますね^^
6/2(日)武蔵浦和のイベントに出店します♪
パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
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