お腹ぷっくりの、マドレーヌショコラ♪

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

お腹ぷっくりの、マドレーヌショコラ焼きました♪

新しい型、とっても良いです♪

私は、焼き菓子は数日置いた方が美味しいとは全く思ってなくて、焼き立てのカリカリが大好きです。

数日経ったしっとりした美味しさは、美味しさが変化するだけのことで、どちらが良いとかは思ってなくて、焼き立てのカリカリは希少価値が高いので、ぜひ食べて欲しい！と思ってます。

 

どちらが良いではないけど、私はマドレーヌの焼き立てのカリカリが大好きです。