瀬戸内レモンで、レモンサブレを

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

＊【お菓子のご予約受付中】6/21（金）は、「お菓子とがま口」の販売会です！

 

先日作ったクッキー缶にさりげなく入れたこの子。

瀬戸内レモンを使ったレモンサブレ。

今月、Basicクラスでウィークエンドシトロンのレッスンをしていて、余ったグラスアロー（＝アイシング）を塗って仕上げました。

ほんのちょっとのひと手間を加えただけですが、クッキー缶のバリエーションに変化が出ていいですよね＾＾

いつもやらないといけない事に追われるように仕事をしていますが、たまには新しい事を試してみる時間も取らないと♪

 

新しい試みは、いつもワクワクします＾＾

 

クッキー缶の商品化に向けて、動き出しました。

 

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