クッキーは簡単なお菓子なのか？

 

クッキーは簡単なお菓子なのか？

 

＊サブレ（フランス語）とクッキー（英語）を同じものです。
以下、判り易いようにクッキーで統一して書きますね。

 

「お菓子作りは、クッキーぐらいなら作った事あります。」

 

よく聞くお言葉。

 

「クッキーぐらいなら」つまり、クッキーは簡単なお菓子代表のように言われます。

本当にそうですかね？

 

クッキーは本当に簡単なお菓子なのか？

 

クッキーも奥が深いですよ。

 

確かに、作る工程は難しくないですが、クッキーも奥が深いですよ。

 

美味しいクッキーは美味しい♡

そうでもないのはそうでもない（笑）

 

美味しいクッキーはどうして美味しいのか？

そうでもないのはどうしてなのか？

 

作り方に理由もあるし配合にも理由があります。

そんな、お話をレッスンではコンコンとお伝えしています。

 

クッキーも、見た目のキレイさは大事

 

パティスリーミチお菓子教室は、美味しいだけじゃなく、見た目のキレイなお菓子にもこだわっています！

 

みなさんキレイに出来て、ウキウキでラッピングされていました＾＾

よかった。

これからの生徒様、楽しみにお待ちしています。

 

＊パティスリーミチは、毎月20～25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。

現在満席です。

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