【締切】今年も大人気のクリスマスケーキのご予約が始まりました！完全予約制です＾＾
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
2019年のご予約は締め切りました。
たくさんのご予約ありがとうございました。
今年も大人気のクリスマスケーキのご予約が始まりました！
作り置きをせず、私一人ですべて完成させるため、お作り出来る数に限りがございます。
完全予約制となります＾＾
今年のパティスリーミチのケーキは2種類です。
苺のデコレーションケーキ
プレーンスポンジに、たっぷりの生クリームと苺をデコレーションします。
- 5号（直径15㎝）3,520円（税込3,800円）
- 6号（直径18㎝）4,440円（税込4,800円）
- 7号（直径21㎝）5,550円（税込6,000円）
＊5号サイズは3・4人分、6号サイズは5・6人分が目安です。
パティスリーミチの苺のデコレーションケーキの美味しさのヒミツ
①作り置きをしないので出来立ての美味しさです。
冷凍などで作り置きせず、前日に焼いたスポンジに、当日デコレーションをした出来立てをお渡しします。
②スポンジは「ふわふわ」を一番味わえる２段です。
一般的に、「3段の方が豪華」というイメージがあるようですが、パティスリーミチのスポンジはふわふわでとても美味しいので、スポンジもしっかりと味わって頂けるよう2段（3段よりもスポンジが厚め＾＾）にこだわっています。毎年「ミチ先生のケーキはスポンジが本当に美味しい！」とご好評いただいています。
③14年作り続けている、絶妙なバランスの生クリーム。
私が仕事としてケーキを作り始めてから14年、生クリームのコク、泡だて具合、甘さのバランスにこだわり続けてきました。お客様からもバランスが絶妙で美味しい！とお声を頂いています。北海道産の純正生クリームをたっぷりと使用し、口どけの良さにこだわりました。
（断面のイメージです）
生チョコクリームのデコレーションケーキ
プレーンスポンジに、たっぷりの生チョコクリームをデコレーションします。
間にクルミがアクセントに入ってます。
＊クルミを抜くことも可能です。
- 5号（直径15㎝）3,430円（税込3,700円）
- 6号（直径18㎝）4,360円（税込4,700円）
パティスリーミチの生チョコクリームの美味しさのヒミツ
①作り置きをしないので出来立ての美味しさです。
冷凍などで作り置きせず、前日に焼いたスポンジに、当日デコレーションをした出来立てをお渡しします。
②生チョコクリームは、ふわふわのスポンジとの相性にこだわりました。
ふわふわのプレーンスポンジに、たっぷりの生チョコクリームをデコレーションします。
パティスリーミチのチョコクリームは、重くなくふわっとしていて食べやすく、
「他のお店のチョコクリームは、硬くて重い事が多いので、こちらのチョコケーキはクリームがふわっと柔らかくて本当に美味しい。」
とお声を頂いています。
③チョコレートの配合が絶妙なバランスです。
パティスリーミチのチョコクリームは、ミルクチョコレートにスイートチョコレートをブレンドすることで、チョコレートのカカオ感をしっかり味わえるお味です。
それでいて、苦くなく、甘すぎず、お客様からもバランスが絶妙で美味しい！とお声を頂いています。
大人の方にもご満足頂いていますが、お子様にもとても好評です。
お子様にリクエストされると、毎年ご購入下さるお客様もいらっしゃいます。
クリスマスケーキの販売詳細
お渡し日時
12/20（金）
・14～17時
12/21（土）
・10～12時
・14～16時
12/22（日）受付締切ました。
・10～12時
・14～16時
12/24（火）
・10～12時
・14～16時
＊お菓子教室の合間をぬってのお作りとお渡しになり、時間の制限があり申し訳ありません。
＊時間帯ごとの数量限定での販売となります。
人気の時間帯は、早めにお申込を締め切らせて頂きますのでご了承下さい。
＊お時間のご相談のある方は、メールにてお問い合わせ下さい。
パティスリーミチ メールアドレス
patisseriemichi@gmail.com
お渡し
パティスリーミチ自宅工房
京浜東北線蕨駅西口 徒歩11分
蕨市民体育館すぐ近く
ご予約方法
ご予約は、下記フォームからお願いいたします。
2019年のご予約は締め切りました。
たくさんのご予約ありがとうございました。
PC用フォーム
https://55auto.biz/patisserie-michi/touroku/entryform8.htm
スマホ用フォーム
https://55auto.biz/patisserie-michi/touroku/sp/entryform8.htm
フォームにご入力後送信して頂くと、自動返信メールが届きます。
万が一、返信メールが届かない、場所が判らないなど、心配なことなどありましたら、下記メールにてご連絡下さい。
パティスリーミチ メールアドレス
patisseriemichi@gmail.com
パティスリーミチのクリスマスケーキで、みなさまに幸せをお届け出来たら大変嬉しく思います＾＾
どうぞよろしくお願いいたします。
次回のお菓子の販売
【蕨マルシェ THE STORE 冬は、まんぷく】
日時：11/30（土）9：00～15：00
会場：スタジオ YOSHIKAWA
住所：埼玉県蕨市北町2-12-4
（アクセス方法はこちら）
パティスリーミチ＊レッスン日一覧
お菓子教室は毎月20～25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
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＊お申込み・お問合せは こちらからお願いいたします。
