【締切】今年も大人気のクリスマスケーキのご予約が始まりました!完全予約制です^^

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

2019年のご予約は締め切りました。

たくさんのご予約ありがとうございました。

 

今年も大人気のクリスマスケーキのご予約が始まりました!

作り置きをせず、私一人ですべて完成させるため、お作り出来る数に限りがございます。
完全予約制となります^^

クリスマスケーキ

 

今年のパティスリーミチのケーキは2種類です。

 

苺のデコレーションケーキ

プレーンスポンジに、たっぷりの生クリームと苺をデコレーションします。

  • 5号(直径15㎝)3,520円(税込3,800円)
  • 6号(直径18㎝)4,440円(税込4,800円)
  • 7号(直径21㎝)5,550円(税込6,000円)

5号サイズは3・4人分、6号サイズは5・6人分が目安です。

イチゴのデコレーションケーキ

クリスマスケーキ

 

パティスリーミチの苺のデコレーションケーキの美味しさのヒミツ

①作り置きをしないので出来立ての美味しさです。

冷凍などで作り置きせず、前日に焼いたスポンジに、当日デコレーションをした出来立てをお渡しします。

 

②スポンジは「ふわふわ」を一番味わえる2段です。

一般的に、「3段の方が豪華」というイメージがあるようですが、パティスリーミチのスポンジはふわふわでとても美味しいので、スポンジもしっかりと味わって頂けるよう2段(3段よりもスポンジが厚め^^)にこだわっています。毎年「ミチ先生のケーキはスポンジが本当に美味しい!」とご好評いただいています。

 

③14年作り続けている、絶妙なバランスの生クリーム。

私が仕事としてケーキを作り始めてから14年、生クリームのコク、泡だて具合、甘さのバランスにこだわり続けてきました。お客様からもバランスが絶妙で美味しい!とお声を頂いています。北海道産の純正生クリームをたっぷりと使用し、口どけの良さにこだわりました。

(断面のイメージです)

ショートケーキ断面

 

生チョコクリームのデコレーションケーキ

プレーンスポンジに、たっぷりの生チョコクリームをデコレーションします。
間にクルミがアクセントに入ってます。

クルミを抜くことも可能です。

  • 5号(直径15㎝)3,430円(税込3,700円)
  • 6号(直径18㎝)4,360円(税込4,700円)

クリスマスケーキ生チョコデコレーションケーキ

 

パティスリーミチの生チョコクリームの美味しさのヒミツ

①作り置きをしないので出来立ての美味しさです。

冷凍などで作り置きせず、前日に焼いたスポンジに、当日デコレーションをした出来立てをお渡しします。

 

②生チョコクリームは、ふわふわのスポンジとの相性にこだわりました。

ふわふわのプレーンスポンジに、たっぷりの生チョコクリームをデコレーションします。

パティスリーミチのチョコクリームは、重くなくふわっとしていて食べやすく、

「他のお店のチョコクリームは、硬くて重い事が多いので、こちらのチョコケーキはクリームがふわっと柔らかくて本当に美味しい。」

とお声を頂いています。

 

③チョコレートの配合が絶妙なバランスです。

パティスリーミチのチョコクリームは、ミルクチョコレートにスイートチョコレートをブレンドすることで、チョコレートのカカオ感をしっかり味わえるお味です。

それでいて、苦くなく、甘すぎず、お客様からもバランスが絶妙で美味しい!とお声を頂いています。

大人の方にもご満足頂いていますが、お子様にもとても好評です。

お子様にリクエストされると、毎年ご購入下さるお客様もいらっしゃいます。

 

クリスマスケーキの販売詳細

お渡し日時

12/20(金)
・14~17時

12/21(土)

・10~12時
・14~16時

12/22(日)受付締切ました。
・10~12時 
・14~16時

12/24(火)
・10~12時
・14~16時

お菓子教室の合間をぬってのお作りとお渡しになり、時間の制限があり申し訳ありません。

時間帯ごとの数量限定での販売となります。
人気の時間帯は、早めにお申込を締め切らせて頂きますのでご了承下さい。

 

お時間のご相談のある方は、メールにてお問い合わせ下さい。

パティスリーミチ メールアドレス
patisseriemichi@gmail.com

 

お渡し

パティスリーミチ自宅工房

京浜東北線蕨駅西口 徒歩11分
蕨市民体育館すぐ近く

パティスリーミチへのアクセスはこちらでご確認下さい。

 

ご予約方法

ご予約は、下記フォームからお願いいたします。

2019年のご予約は締め切りました。

たくさんのご予約ありがとうございました。

 

PC用フォーム
https://55auto.biz/patisserie-michi/touroku/entryform8.htm

スマホ用フォーム
https://55auto.biz/patisserie-michi/touroku/sp/entryform8.htm

フォームにご入力後送信して頂くと、自動返信メールが届きます。

 

万が一、返信メールが届かない、場所が判らないなど、心配なことなどありましたら、下記メールにてご連絡下さい。

パティスリーミチ メールアドレス
patisseriemichi@gmail.com

 

パティスリーミチのクリスマスケーキで、みなさまに幸せをお届け出来たら大変嬉しく思います^^
どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

次回のお菓子の販売

【蕨マルシェ THE STORE 冬は、まんぷく】

日時:11/30(土)9:00~15:00
会場:スタジオ YOSHIKAWA
住所:埼玉県蕨市北町2-12-4
(アクセス方法はこちら)

販売するお菓子はこちらをご覧ください。

 

パティスリーミチレッスン日一覧

お菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。

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*お申込み・お問合せは こちらからお願いいたします。

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