大切な人へ、手作りのお菓子を贈りたい
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
「大切な人へ、手作りのお菓子を贈れるようになりたい。」
そうおっしゃって、パティスリーミチに通って下さる生徒さんは、たくさんいらっしゃいます。
そんな生徒さんを応援をしたくて、私はお菓子教室をしていて、
手作りだからって手作り感満載な見た目ではなくて、
美味しさはもちろん、見た目もお店のように素敵なお菓子が作れるように、
日々たくさんのアドバイスをしています。
私も、みなさんと同じその想いから、
お菓子作りを始めました。
でも、
私自身が忙しすぎてそれを出来ずにいた期間が数年ありました。
(自分の手作りのお菓子を、大切な方へ贈る事。)
家族も私に気を使って、
「忙しいんだから、家のケーキは買ってこよう、作らなくていいよ。」
なんて言ってくれたりして。
何か間違ってる、と気づき、
仕事の仕方を見直して、
自分の大切な方へ、自分の手作りのお菓子をご用意したい、
その大切な気持ちを思い出して、実行出来るようになったこの1年です。
昨日、いつもお世話になってる取引先へ、どうしてもお礼をしたいことがあって、お菓子を持っていったら、とても喜んでくれました^^
何事もバランス。
仕事も大切で、
その上で、自分の大切な人を大切にする時間もきちんと取らないと。
これから年末までノンストップで繁忙期です。
バランスをしっかり取りながら、自分の出来る精一杯を、頑張っていこうと思います^^
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パティスリーミチ
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