やっとお菓子教室に来れて嬉しい!
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
今週は、Basicクラスのミルフィーユレッスンです。
Basicクラスは2ヶ月お休みになってしまってたので
「やっとお菓子教室に来れて嬉しい!!」
と、生徒さんからお声を頂いて、私も嬉しいです^^
パイ生地のばしの時間は、ちょっと体育会っぽい(笑)
「はい、頑張ってー頑張ってー、まだまだー、もっとーのばすー」
と、ずっと声をかける私。
のばし方にコツがあって、
もっと滑らかにめん棒動かしてとか、右の力が弱いからもっと右意識して、とか、色々言います。
「ミルフィーユが自分で作れるなんてー♡」
「これ、お土産に持っていったら、びっくりされちゃいますよね!」
みなさん完成を見て大満足なご様子で、私も嬉しいです^^
「パイ生地が作れるなんて、これBasicですか!?ハードル高い!」
というお声、毎年頂くのですが、パティスリーミチのBasicクラスは、何でもやってもらいます♡
何事もまずは経験です!
みなさん、ステキに仕上がっています。
これからの生徒様、楽しみにお待ちしています^^
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「お菓子教室はいつ入れますか?」
とお問い合わせを頂きますが、基本的には毎年5月スタートのBasicクラスからならご入会頂けます^^
2021年5月スタートの生徒様の募集はメールマガジンから、3月にスタートします。
パティスリーミチ
お菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
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