7月は、みなさま待望?桃スイーツです。
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
生徒様、6/5(土)15時~のキャロットケーキレッスンにキャンセルが出てます。
急ですが、ご希望あればクスパからご予約下さい。
https://cookingschool.jp/school/patisseriemichi/lesson
*ご新規様の募集はしていません。
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現在Freeクラスでは、「キャロットケーキ」のレッスンが始まったところです。
もう7月のご案内をする時期ですね!月日の流れは速い!
7月は、みなさま待望?桃スイーツです。
桃がまだ出回らないので、ベースの部分の試作だけしか出来てないですが、ベースはパンナコッタになります。
ぜんっぜん大したことない動画ですが、試作で作ったパンナコッタがあまりにふるっふるに出来て美味しくて、思わず撮っています(笑)
ベース部分は、似たようなスイーツが色々色々あって、
そんなお話もレッスンではさせて頂きたいなと思ってます。
パンナコッタ
ブランマンジェ
ムース
ババロア
何が違うか、説明出来ますか?
まぁ、説明出来なくても美味しければ何でもいいのだと思いますが(笑)、せっかくお菓子教室に来て頂くので、そんなうんちくも、醍醐味かと♡
簡単なスイーツなので、サブメニューになにか焼き菓子をお付けしようと思ってて、
きび砂糖のサブレがいいかなーと考えてます。
試作した出来が可愛く無さ過ぎて、お披露目出来てませんが(^^;、また作ったら写真載せますね。
日程はの発表は、6/8に出来るように、お申込みスタートは、6/13に出来るように準備を進めています。
生徒様、ご案内まで少しお待ち下さいませ^^
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お菓子教室は、既存の生徒様で満杯です。
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パティスリーミチ
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