パティスリーミチのおススメ「カヌレ型」

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

11月のFreeクラスお菓子教室は、色々カヌレのレッスンでした。

カヌレは型選びが悩ましく、型の話だけでも、ずー--っと喋る私(^^;

 

ブログを読んで下さってるみなさまにも、私が今おススメしてるカヌレ型をシェアしますね。

金属の型には色々な種類がありますが、今のところこの型が型離れがいいなと思い使っています。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

55mm シリコン加工 カヌレ型 天板 12個付 | 空焼き 不要 ※2021年8月価格改定 CANNELE MOLD
価格:2750円(税込、送料別) (2021/11/14時点)

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このサイズ!

つい最近新発売してました。上の12個では多い、大きくてオーブンに入らない、という方はこちらが良いですね。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

New シリコン加工 カヌレ型 天板 6個付 | 空焼き 不要
価格:1980円(税込、送料別) (2021/11/14時点)

楽天で購入

 

シリコンは、焼き色が付きにくいデメリットはありますが、型離れに不安がなく、ミニサイズは食べやすくて私も好きです。

カヌレ型は奥が深く、こちらには書ききれないたくさんのお話がありますが、参考になりましたら幸いです^^

カヌレレッスン。

 

リアルレッスンに40名の生徒様、動画レッスンを12名の生徒様がご利用くださいました。

 

カヌレをメインとしたレッスンは初めてで、色々ドキドキでしたが、無事に終了して、みなさんに喜んで頂けて、よかったです。

私もとーってもたのしかったです!!!

 

【当日販売あります!】蕨マルシェイベント

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