【2/6キャンセル出ました】１・２月のFreeクラスお菓子教室

【生徒さんへのお知らせ】

１・２月のFreeクラスの日程発表です。

 

2/13のレッスンにキャンセル出ました。

ご予約はこちらから

https://ws.formzu.net/fgen/S362507299/

＊前回から、ご予約フォームが変わってます。

＊ご新規様の募集はありません。

 

メニュー　レアガトーショコラ（アンコールレッスン）

お持ち帰り　７センチ×２８ｃｍ

 

ガトーショコラをシート状に焼いて、ガナッシュを挟んで、生ケーキ仕立てにしたものです。

とっても美味しいですよ♡　過去のレッスンでとっても好評でした。

丸型で焼いて、一般的なガトーショコラに仕上げることも出来ます（ガナッシュなし）

私はレッスンメニューはあまりイベントごとを考えず決めてますが、バレンタインに使えますか？＾＾

定番のお菓子のガトーショコラ

チョコレートの扱い、選び方、

しっかりしたメレンゲの作り方、

メレンゲと、固めに生地との合わせ方（泡を潰さない混ぜ方）が学べる内容です。

他のお菓子でも活用できる内容ばかりなので、ぜひご参加下さい＾＾

＊小麦粉不使用でも作る事が出来ます。

定員

4名様

日程

1月25日(木)10:30～

1月27日(土)10:30～

2月3日(土)10:30～

2月6日(火)10:30～

2月7日(水)10:30～

2月12日(月)10:30～

2月13日(火)10:30～

2月13日(火)14:15～増設クラス

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アンコールレッスンなので、日程少な目で設定しています。

予約取れなかった場合は、キャンセル待ちを入れて下さいね！キャンセル待ちが多ければ、増設します！

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＊動画レッスンご希望の生徒さまは、ご連絡下さい。複数名のご希望がありましたら、お作りします。

→お作りします！受付中

patisseriemichi@gmail.comまで

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ご予約スケジュール

募集は、12/17（日）20時～配信のメールマガジン（生徒さん専用メルマガ）での開始です。

 

生徒さんで、「生徒様専用メルマガ」にご登録がお済みでない方いらしたら、こちらの記事からご登録下さいね。

生徒様のみご登録出来ます。

＊生徒さん以外の方が誤って登録してしまった場合は、こちらで削除させて頂いています。

 

ご質問などありましたら、遠慮なくご連絡下さい＾＾

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◎Freeクラスは、4回分のレッスン料を前払いでお支払い頂き、お好きな日程・お好きなメニューを選んでご自分のペースで自由に通って頂けるクラスです。

1回参加の単発レッスンではありません。4回1セット（33,000円）のクラスになります。

 

◎キャンセルポリシー

レッスン日の2日前からキャンセル料が発生しますのでご注意下さい。準備の都合上、ご了承下さい。（日程の変更の場合も同じです。）
前日・前々日のキャンセル・・・・レッスン料50％
当日のキャンセル・・・・レッスン料100％

＊キャンセルは、出来るだけ早めのご連絡をお願い致します。

◎持ち物

エプロン・筆記用具・ハンドタオル・保冷剤・保冷バックなど

＊レッスン中の動画撮影はご遠慮いただいています。
＊レシピの転用・商用利用は出来ません。
＊ブログなどのSNSで、レッスンや材料の詳細の公開はご遠慮頂いています。

どうぞよろしくお願いいたします。

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