バターで埋め尽くされる冷蔵庫の光景、再び

４月スタートの「対面」「動画」Basicコースはお申込み終了致しました！
ありがとうございました。

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こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

今日は、３回セットのお菓子便の発送日でした。

お申込み下さったみなさまに喜んで頂けますように！

明日からバターが20％！近くの値上げ！になるので、バターの買いだめをしたらば、冷蔵庫がバターで埋め尽くされています。。。

パティスリーミチのお菓子は、バターをふんだんに使っています。

バターたっぷりなお菓子こそが美味しいと信じて疑わない私です。

(今月のお菓子便のラインナップです＾＾）

でも、今はバターをたくさん使うレッスンが続いているので、すぐ使っちゃうんですよね。。(^^;

バターで埋め尽くされる冷蔵庫の光景、なんだか懐かしいなと思ってしまいました。

 

バター不足問題の時期や、

送料無料が廃止になって送料が有料になった時なんかに、

バターを一度に沢山買ったりして、この光景になっていました。

 

お菓子を作る仕事で独立して20年経つ中、色んな時期があったなと思います。

今の私にとっては、バターなどの乳製品の大幅値上げが深刻なのですが、もっと深刻なことは度々あったような気がします。

 

長く仕事をしていると、色んな時期があって、それを乗り切って今があって、そしてこれからも乗り切って行きたいなと思います。

 

 

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