シンプルな材料しか使っていないのに、とても美味しいです！

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

パティスリーミチは、対面レッスンの他、動画レッスンのご提供もしています。

今週、４月から動画Basicコースをご受講下さっている生徒さまから、嬉しいメッセージがいくつか届いています♡

 

長崎県からご受講下さってるS様

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まだあまり作れていないのですが、シンプルな材料しか使っていないのに、とても美味しいです！ショコラアーモンドサブレがお気に入りです。
動画も分かりやすく、バットで〇〇する方法は目から鱗でした。

GWの動画レッスン「ブルーベリーマフィン」もマフィンのイメージを覆すほど美味しかったです。

材料の特別プレゼントという太っ腹企画ありがとうございます☆

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昨年度、ご受講下った東京都のW様からも。

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先生の作お菓子は私好みです！
また、動画レッスンがあれば申し込みたいです。そしてBasic４、５…と動画レッスンを作って欲しいです。

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W様は、動画Basic２・３コースをご受講下さっています。

Basic４・５コースは、対面レッスンがまだ出来たばかりで、動画作成まで追いついていないのですが、ご希望頂くと嬉しいので、頑張ってお作りしよう！と思っています＾＾

動画教材は、対面レッスンを受けている生徒さまからも「復習用に欲しい。」とご希望頂いててそれもまた嬉しい＾＾

動画Basicコースは、今年は４月に２０本全ての動画をお渡しして、３ヶ月に渡って25通のフォローメールをお送りするスタイルで開講しています。

動画の視聴期限は無制限なので、ご自分のペースで作って頂くことが出来ます。

３ヶ月のフォローメールを全部読んでから作り始めても良いと思います。

（フォローメールの内容は、受講生専用ページで後からも確認出来ます。）

 

お菓子作りの基本のメニューが詰まった２０種類

補足資料31部

フォローメール25通

手厚くくフォローさせて頂いています。

 

生クリームの泡立て具合

サブレの配合の話

タルトの共焼き　別焼きの　使い分け

型の選び方

材料の選び方

 

などなど、沢山の補足説明をしていて、

「先生の動画レッスンは、痒い所に手が届くというか！めっちゃ判り易いです♡」と嬉しいお声を頂いています。

 

「お菓子作りの『なぜ』を教えてくれるお菓子教室」

「ミチ先生の教室は、美味しい「レシピを習える」だけじゃなくて、お菓子作り全般に生かせることを教えてくれるから嬉しい！」

と生対面の徒さまにも言って頂き嬉しく思います＾＾

 

「対面」Basicコースを全て収録した「動画」Basicコースは、今年からいつでもお申込み頂けるようになりました＾＾

よかったら、こちらからご確認下さい。

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パティスリーミチは、みなさんのご自宅でのお菓子作りを全力で応援しています♪

ご自宅でのお菓子作りの失敗が減って、もっと楽しいものになりますように＾＾

 

お菓子教室は、年に数回だけ募集がありますので、ご興味ある方は、ぜひメールマガジンにご登録下さい＾＾

一番にお知らせします。