「そうする理由」までお伝えするお菓子教室
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
Freeクラス「紅茶のティラミス」のお菓子教室
ご好評頂いていて嬉しいです^^
「どうやって紅茶の味出すのかな~と思って、楽しみにしてました~」
と、みなさん興味深々でご参加下さいました♡
ベテラン生徒様からは、
「パーツパーツの説明がすごーく勉強になった」とご連絡いただいて嬉しかった^^
パーツパーツの説明というのは
どんなお菓子も、基本のパーツの組み合わせです。
紅茶ティラミスは、スポンジ、シロップ、チーズクリーム、紅茶の生クリームで構成されていて、全てのパーツの作り方や、そうする意味・理由をしっかりお伝えします。
「全パーツの作り方と行程が、学びがいっぱいです。(何年経ってもいつもですけど〜)」
とのお声も頂いて、
ベテラン生徒さんがいつ来ても学びのあるお菓子教室であることが私の目標なので、そう言って頂けて嬉しいです^^
紅茶ティラミスのレッスンも、残すところあと1レッスン。
ご予約の生徒様、お待ちしています^^
対面レッスンの生徒さま1名募集中です!
お菓子教室は、年に数回だけ募集がありますので、ご興味ある方は、ぜひメールマガジンにご登録下さい^^
一番にお知らせします。
パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
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