「スコーンて美味しくないと思ってました。」

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

「ミチさんのスコーンを食べて、スコーンて美味しいんだって初めて知りました！」

「スコーンて全然美味しいと思ってなくて、だから、ミチ先生に教えてもらえるのを楽しみにしてました。」

「好きだからこのレッスン楽しみにしてた」

のお声はもちろん多いけど

「好きじゃないけど、ミチ先生のならきっと美味しいと思って参加しました」

 

というお声も頂くこと、度々あります。

 

好きじゃないけど、参加した

というお声は、私のこと信用してくれてるんだなと、毎回しみじみ嬉しいです。

そして

「わーーー、やっぱりミチ先生のスコーンは美味しかったーーー

　スコーンを見る目が変わりましたーー」

って言われると、もうホント、最高に嬉しい♡

どのお菓子だって、絶対美味しいはずで（だって美味しくないお菓子なんて世の中に生まれないですよね？）、

美味しくない、と思うのは、何かが間違ってたり、レシピが好みじゃない、そういうことなんだと思うんです。

 

だから「美味しくない」理由は、こういうところだろうという説明もレッスンではします＾＾

それを知れば、美味しいのを選べる確率も上がるし、

美味しいのを家で作れるようになると思うからです。

 

まず、どうしたってスコーンは焼き立て当日が命です。

仕方ないです、そういう食べ物なので。

だから、お家で美味しく作れるようになるはとってもおススメ。

工程は簡単なスコーンだけど、丁寧に作らないと途端に美味しくなくなってしまう、デリケートなスコーン。

みなさんに喜んでもらえてよかった♡

 

ご参加下さった生徒様、ありがとうございました！！

 

 

お菓子教室は、年に数回だけ募集がありますので、ご興味ある方は、ぜひメールマガジンにご登録下さい＾＾

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