クランベリーの入ったクッキー作りました。

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

9月のFreeクラスのメインメニューは「栗の焼き菓子」です。

さっそくたくさんのお申込みをありがとうございました！

（現在満席です。

既存の生徒さまでいっぱいで、なかなかご新規様の募集が出来ず申し訳ありません。）

 

サブメニューにと、クランベリーの入ったこちらのクッキーを作りました。

赤が可愛くて、美味しいです♪

ホロホロっと口でほどける優しい食感と、優しい甘さ。

クランベリーの酸味がアクセント。 

Freeクラスの今後のメニューは、

 

10月　モンブラン

11月　エンガーディナー

12月　パリブレスト

の、予定です。

 

販売関係の予定は

9月　クッキー缶販売

アートむすび市 in 蕨にて、お菓子販売

10月　工房でのモンブラン販売

10・11・12月　3回セットのお菓子便通販

11月　THE STORE第二弾

12月　コットリネさんとのイベント「お菓子とがま口」

 

秋以降は、お菓子シーズン到来！！といった感じで、お菓子教室も販売も、てんこ盛りになりそうです～