ローズベーカリーのキャロットケーキが好き

こんにちは。

埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。

 

ローズベーカリーのキャロットケーキが昔から好きです。

丸の内に食べ歩きに行くと、いつも立ち寄るお店。

 

自分でも美味しく作れないかなーと、キャロットケーキ作ってみる。

クリームチーズのトッピングは欠かせません。

うーん。

普通な完成 (笑)

とびきり美味しくは出来なかった☆

改良頑張ります☆

 

最近の試作は、焼き菓子が多いです。

涼しくなってきたし、自分が生クリームを食べたくなって来たので、生ケーキも作り始めたいなと思います＾＾

今年の12月のFreeクラスは、どんなケーキにしようかな。

クリスマスの雰囲気が感じられるものがいいですよね。

 

珍しく、ブログの更新が出来ない日が続いていました。

多分、夏バテしてました(^^;

レッスンが終わると汗びっしょりで、クタクタで、PCに向かう体力迄残っていなかった感じで。

いやー、私もお年頃なのかもですね。残暑が身体にこたえます。

 

みなさまも、どうぞお身体ご自愛くださいませ。

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