抹茶ババロアと、カヌレのレッスンが始まりました
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
9月のBasicクラスが始まりました。
まだまだ暑い!!ですね。
昨日のレッスンでは、テスト的にレギュラーサイズのカヌレ型でも焼いてみました。
パティスリーミチのレッスンでは、ずっとミニサイズで焼いていました。
写真だと、サイズ感は判りませんね(笑)
カヌレはサブメニューなのですけど、結構メインに楽しみにしてもらっているメニューで、
みなさん興味深々です。
カヌレは焼き立てが極上なので、ぜひ!焼き立てをパクリと食べて欲しい所を、
試食は自粛中なので、ぐっと我慢して、家に帰ったらすぐ食べて下さいね!
と、生徒さんにお伝えします。
食べた感想を来月お聞きするのが楽しみです^^
今日もとっても暑いようです。
生徒様、お気をつけてお越しくださいね。
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パティスリーミチ
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