母の日ギフト製作中
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
お知らせー－－－－
5/13～15 積水ハウス様とのコラボイベント
パティスリーミチのお菓子が無料でもらえます！
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【業務連絡】
動画Basicコースをお申込み下さったみなさま、5/5（木）9：45に一斉配信のご連絡をお送りしています。
メールのご確認をお願い致します。
もし届いていない場合、5/8の動画配信が届かない可能性もあり（こちらからの一斉配信が迷惑メールに判断されてしまうと）心配なので、届いてない場合は、ご連絡下さいませ。
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さて、昨日から、母の日ギフト製作に入りました。
お申込み下さったみなさま、ありがとうございます！！
木曜日は焼成の日。
たくさん焼けました。
1,500枚くらい、あります(^^;
すごい数ではありますが（私基準で）、業務用オーブンがばんばん働いてくれるので、焼成はとてもスムーズに終わりました。
うちには業務用オーブンが２台ありますが、２台稼働させると一度に300枚近く焼けるんです＾＾
家庭用オーブン１台だと、50～60枚くらいなので、それと比べるとかなり効率が良いですね。
でも、余談ですが、業務用オーブン２台が稼働してるとエアコンが入れれないので（ブレーカーが落ちてしまう(^^;)、暑い日は大変です★
自宅工房なので、仕方ないですね。
木曜は暑かったー－
ここから、本日金曜日の作業です。
チョコサンドサブレ缶を仕上げていきます。
焼き菓子セットに入るサブレも完成です。
明日、朝からレモンケーキを焼きまくって、発送です！
（工房お渡しの方は、日曜日のお渡しになります。）
明日迄がんばりまーす。
暑い時期に入るので、お菓子の販売の機会がしばらく減りますが、パティスリーミチのお菓子が無料でもらえるイベントがあります。
お近くの方、ぜひご予約の上、行ってみて下さい＾＾
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「リアル」「動画」Basicコース満席になりました。
次回のお菓子教室の募集は、秋以降になります。
募集はメールマガジンから一番にお知らせしていますのでぜひご登録下さい＾＾
パティスリーミチ
お菓子教室は毎月20～25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
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＊お申込み・お問合せは こちらからお願いいたします。
