裏メニューがたくさんあるお菓子教室です。
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
キャロットケーキのお菓子教室が続いています。
今日も、私だけパウンド型でも焼いてみました。
(*レシピをお持ちの生徒様は参考に、今日は3個分の量で、16×7センチのパウンド型で、26分焼きました。ご興味あれば^^)
「実は、人参キライなんですよ。
でもきっと、先生の教えてくれる人参ケーキは美味しいと思ったから、今日楽しみにしてました^^」
と、今日も嬉しいお声を。
(先日も、スコーンキライだけど、先生のは美味しいと思って、とお声を頂いたことをこちらに書きました^^)
結果は、
「美味しいーーーー♡」
と、喜んで下さって、私も嬉しかったですーー^^
今日も、前回のクラス同様に、
「Basic6コースありますよね!?」
と、ご希望下さって嬉しい限りです。
ここのところ、生徒さんたちから様々なレッスンのご希望を頂いています。
しばらくやってないレッスンもあって、過去のブログ記事を覚えていてリクエスト下さって、本当にありがとうございます。
昨年は開催を見送った、中級上級クラス
キッチンエイトを使ってみるレッスン(2021年に開催してました。)
ナッペレッスン。。。
お菓子教室を始めて18年。
本当に色んなレッスンをさせて頂きました。
生徒さんのお役に立てることがある限り、色々やっていきたいと思うのですが、
何しろ
近年
寒い期間が短いっ
寒い時期の方がやりやすいレッスンが多くあって、日程が足りないっ くぅっ
スケジュール調整を、これから一ヶ月くらいで頑張ります。
そうだ、さつまいのケーキの動画レッスンのご案内と、12月のFreeクラスのご案内をそろそろしないとです。
12月の試作をしたいんだけど、
苺がっ
まだっ
ないっ くぅっ
生徒様、またお知らせ致しますねーー
取り留めのない内容にお付き合いいただきありがとうございました^^
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