スポンジケーキ焼いてますか？
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
珍しく、４日もブログの更新が出来ませんでしたー
11/18の蕨マルシェイベントの大仕事が終わって、力尽きて、押せ押せになってた仕事を必死に進めていた数日でした☆
ロールケーキのお菓子教室は、全クラス終了しました！
今日の午後は、さつまいもケーキの材料付き動画レッスンの発送がありました。
お申込みの生徒様、明日到着しますので、どうぞお楽しみに＾＾
ブログが更新出来ない間も、「お菓子作りのお役立ち記事」へのアクセスは沢山あって、私の書いた記事が、どなたかのお役に立てていたら嬉しいなと思います＾＾
毎年この時期に、よく読まれている記事はこちらの３つ。
クリスマスが近いので、みなさんスポンジケーキを焼かれてるのかな？
バターが室温で柔らかくならない季節になったので、うっかり電子レンジで溶かしちゃったのかな？
なんて、毎年推測しています＾＾
お役に立てましたら嬉しいです。
１２月は、お菓子作りシーズンなのですかね。
普段からお菓子作りをする方、
クリスマスケーキくらいは作ろう！と１年に一度だけ作る方、
などなど、様々なのかもしれません。
暑い期間が長くて、もう１２月が近い実感がないですが、私も１２月はたくさんお菓子を作って、たくさんの方に喜んで頂きたいなと思います＾＾
１２月の対面販売分は完売しましたが、通販は受付中です＾＾
次回のお菓子教室は２月に、４月スタートの生徒様の募集があります。
募集はメールマガジンから一番にお知らせいたしますのでぜひご登録下さい＾＾
パティスリーミチお菓子教室は毎月20～25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
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ぜひご登録下さい。登録はこちらから。
