お菓子教室で、喜ばれた意外なこと
こんにちは。
埼玉県蕨市でお菓子教室と販売をしているパティスリーミチのMichiこと、谷田部道子です。
パティスリーミチは、毎年2月に、4月スタートの「Basicコース」の生徒様の募集(対面&動画)があります。
ご案内や募集は、メールマガジンから行っていますのでご興味ある方は、ぜひメールマガジンにご登録下さい^^
今年度4月にご入会下さった生徒様も、9回が終了して、すっかり手慣れたご様子でお菓子を作られています^^
今年度生徒さんから頂いた「パティスリーミチお菓子教室のここが良い」のお声は、私的には意外なものがありました。
「お店みたいな素敵な箱を用意してくれること!」
というお声。
箱をご用意するのは、私の中で当たり前だったのですけど、教室によっては自分で持っていかなくてはいけない所もあって、これが意外と生徒さんの負担になってたりすることもあるようで、喜んで頂けてよかったと思ったお声でした^^
(持ち物は、エプロン、ハンドタオル、筆記用具です。持ち帰り容器やスリッパは持ってこなくて大丈夫です。)
「道具の使い方を教えてもらえてよかった!
特にホイッパー(泡だて器)の使い方知らなかったーーー」
というお声。
そうか、知らなかったんだ!
と、生徒様から教えて頂きました。
ホイッパーって、「泡立てる為の道具」と認識されがちだけど、「効率よく混ぜる為の道具」として効果を発揮する場面も多いんですよね。
ぜひ、正しい使い方で、ホイッパーを活用して頂けたら^^
今年度もたくさんの喜びの声を頂けて、生徒様のお役に立てて本当に嬉しく思います。
4月から、また新しい生徒様にお会いできるのを楽しみにしています。
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明日からお菓子教室再開ですが、夏休みの宿題が終わらない子供みたいに、ぎりぎりにワタワタと準備しています。
工房の片付けとか、年末はいつも力尽きて出来ないので、年始にやってます☆
高い所に片そうとしたら、ピキッと腰がなって、あやうくぎっくり腰やりそうでした。休み中にカラダがなまってしまいましたー。
お年頃なので気を付けないと。
また明日から、元気にお菓子教室をやっていきたいと思います。
生徒様、お待ちしていますーー
年始最初のお菓子の販売です。
ぜひ遊びに来て下さい。
2月は、年に一度の「お菓子教室」の生徒様の大募集があります。(対面&動画)
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一番にお知らせします。
パティスリーミチお菓子教室は毎月20~25クラス開講、100名近くの生徒さまにお越し頂いています。
現在満席です。
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